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落花生の喰いかた

2010年02月23日 11:17

落花生は茶色い薄皮に栄養があると聞いた。
そう言えば、中華料理では落花生を皮ごと煮て、酒のつまみに出て来る。落花生の産地、千葉県でも似たような食べ方をするとか。

このデジログへのコメント

  • 山田富男 2010年02月24日 12:09

    > ☆純さん

    プランターズと云ういろんな豆の缶詰があって、そのうちの一つにスパニッシュピーナツと云うのがある。小粒のピーナツで皮付きだけど塩加減が絶妙。プランターズで検索して通販で買えるよ。

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