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山田富男さんのデジログ
2010年02月13日 11:44
きのうは中華料理屋でメニューにない油条を注文して喰った。 店の中国人の女の子は油条のことを日本語で揚げパンと呼んでいた。 真っすぐなドーナツみたいなものだから、揚げパンでもいいか。 お粥や鍋の汁に浸けて食す。華僑のいる国ならどこにでもあるが、この国ではあまり見掛けない。横浜の中華街にあるお粥屋で喰ったことがあるくらいだ。
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