大根は葉を虫に食べられると味が変わる

このデジログへのコメント

• ＫＥＩ 2009年02月01日 02:07

  > 春さん
  
  果実の種だって 鳥に運んでもらうように工夫されているじゃないですか。
  種を遺すための防衛策ですね。

• ＫＥＩ 2009年02月01日 02:08

  > はるかさん
  
  年齢認証は 思ったことを書くだけなので 期待されるような内容ではないと思います(笑)

• ＫＥＩ 2009年02月01日 12:20

  > 彩乃さん
  
  皆さんに誤解をさせてしまったようなので 明日もう一度詳しく書きます

• あずき 2009年02月01日 22:34

  辛くなるのは葉だけですか？
  大根も辛い物がありますが、何かの工夫で辛味を取る方法ありますか？

• ＫＥＩ 2009年02月01日 23:01

  > あずきさん
  
  たしか 葉だけだと思います。
  前にＴＶで 大根の辛み成分は生長点にあると言っていたので、葉寄りの部分で皮をむけばそれなりに辛くないと思います。