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鍋はいいなぁ・・2の続き

2008年12月10日 02:26

鍋はいいなぁ・・2の続き

もつキムチチゲの後は当然おじやです。 

韓国ではチゲ(鍋の意)の後は決まってこれになります。 でもねぎを散らしているのは見たことないですが。

残った野菜などを除いて、酒を少し加えてスープを薄めてからご飯を投入。少しグツグツ、スープを飛ばして、海苔をたっぷり入れて完成です!

ハフハフいいながら食べました。

このデジログへのコメント

  • みゅ~★ 2008年12月10日 09:17

    うーんおいしそぉ↑一手間かけるだけでよりいっそう美味しい料理になるんだね(*^ω^*)

  • パンサー 2008年12月10日 09:24

    > みゅ~★さんありがとう
    そうなんです。一手間なんです。エッチと料理は同じ。

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