デジカフェはJavaScriptを使用しています。

JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。

日曜のﾗﾝﾁ

2008年12月08日 01:25

どっちが本宅だぁ？とフレンドさんから。
あきのマンションでの飯ばかりではありませんぞ。

「本宅」で妻の為になんちゃってアラビアータ。　トマトベースのピリ辛パスタです。

余った野菜スープやら残りのブロッコリー、ベーコン、にんにくやら適当に。
トマトペースト入れて、ガーリックタバスコ少々。
マジックソルト、ブラックペッパー、タイムとバジルでグツグツ。

アルデンテ手前であげて、深いフライパンにソースとからめて、味が浸みこむように塩が入った茹で汁を加えて蓋をして1分蒸します。

麺も程よくアルデンテに。　ソースが滲みて美味しいですよ。

夜はお風呂で妻の背中を流してやりました。　せめてもの罪滅ぼしです。

このデジログへのコメント

みゅ～★ 2008年12月08日 07:26

！Σ（￣□￣；みゅ…あきｻﾝ話しが多いのでずっと独身の方だと勘違いしてました（笑）
ﾊﾟﾝｻｰ 2008年12月08日 09:01

> みゅ～★さんありがとう
既婚ですよん。プロフィにも書いてあります。年齢は詐称かも＾＾
ﾊﾟﾝｻｰ 2008年12月08日 09:02

> 白雪さんありがとう
そのうちからだ壊すぞといわれ続けて２０年。　気をつけます。
伊韓意識したわけではなく、偶然です。
うさぎ 2008年12月09日 08:08

お料理も本当にお上手ですねぇ☆奥様もあきさんもお幸せだと思います☆(^-^)どうぞお身体に気を付けて
ﾊﾟﾝｻｰ 2008年12月09日 12:20

> 桃子さんありがとう
はい、両方がんばります（妻とは10年レスですが・・）
ﾊﾟﾝｻｰ 2008年12月09日 12:22

> ピ―スさんありがとう
二人とも違う意味で大切ですね。　どちらもやめるのは難しい・・
ﾊﾟﾝｻｰ 2008年12月09日 12:23

> うさぎさんありがとう
料理歴30年。　ずいぶん失敗もしました。　身体気をつけます。ありがとう。