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旬の魚

2008年05月18日 13:17

今、鯛が旬だ。
「鳴戸鯛」とも「うず潮鯛」とも言われる鯛が旨いそうだ。
が、東京では入手が難しい。
ネットで調べたら航空便で送ってくれるそうだが、
誰が捌くのか。誰もいないので、断念！無念！

高級料亭にでも行けば喰えるだろうが高すぎる。

そろそろ、オコゼが出てくる頃だ。
オコゼなら行きつけの居酒屋でも食える。
今日にでも電話で頼んでおこう。
仕入れたら教えてくれって。