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以外に簡単料理…

2007年12月27日 09:41

以外に簡単料理…

鶏の香草焼き





いつもは鶏に塩、胡椒、香草(タイム)をまぶして






フライパンで焼き目をつけ野菜と一緒にオーブンに投入!!!








ですが、それではあまりに芸がないので







オーブンは使用せず







鶏と野菜は別々に火を通して







最後に一緒に盛り合わせました





作り方




ナス、さやいんげん、しめじオリーブオイル、塩をかけます





魚焼きグリルで焼き目をつけます(ナスは皮をむきます)







フライパンオリーブオイルをひいてにんにく、香草(タイム






にて香りをつけ






塩、胡椒をした鶏を弱火で両面焼きます





蓋をせずにで焼きます…






鶏、野菜をさらに盛り







感想!!!







野菜、鶏が個々の味をだしており非常にナイスな出来栄えと






自画自賛です…







Wakuwaku^m^




______________________________________________________




mikiさん

ご訪問&コメありがとうです…

ちょっとした事で美味しさアップです^m^


ネコマルさん

入れすぎ注意ですね!!

^m^

って菜園してるんだ

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