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馬龍さんのウラログ
2024年12月25日 17:10
定番料理になるけど、ローストビーフは、クリスマスに食べたい人気の料理。コクのある玉ねぎソースが、おいしさを倍増させる。オーブンで焼きあがったら時間を置いてから切るのが、しっとり食感に仕上げるポイントらしい。レストランで食べるような本格的な味わいになるかもしれない。 次はオープンミートパイ。ひと口サイズのかわいいパイは、クリスマスパーティーにもってこいの料理。ケチャップやウスターソースで味付けする合い挽き肉が、香ばしいパイ生地と相性抜群。ハート型や星型など、さまざまな形に作って楽しめる。 もう一点ローストチキン。これががあるだけで、食卓が一気にクリスマスムードになる。
めちゃくちゃおしゃれです！
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