２回目の試し掘り

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　お題の方はあまり思い浮かばないけど、おならは我慢しましょうね。

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　昨日の試し掘りは次女がやってくれたので、今日は私の秘蔵っ子の「愛知赤」玉ねぎも含めて３つ採ってきました。写真の右、一番大きいのが品名不明だけど地元のＪＡさんの苗で植えたもの。中央と左が私がお隣岐阜県のＪＡの店舗でおまけで買って植付けた「愛知赤」という品種です。今夜左端の小さいのを試食しました。けっこう味にパンチのある紫玉ねぎですね、いい感じです。中玉って感じで巨大にはならないみたいです。

　かけポン酢で食べるのがなんともシンプルだけどいちばん美味しいかもです。わかめを添えておつまみにいたしました。それにしてもいい色していますよねぇ～！