- 名前
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ズッキーニ、初調理中～！
2023年07月20日 23:45
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今日はわりと仕事したかも。午前中にじゃがいもを収穫した畑（一部だけど）をきれいに耕うん、次の作業に備えました。午後は「懸案の」田んぼの畦草刈り。午後から草刈り機（刈払機）の刃を交換していったんだけど、どうもちゃんと固定されてないみたいで小休止。一旦家に戻ったら先にちょいコンビニへの用事を思い出しでかけ。お徳用のアイスやらも買ってきた。その後３時のお茶を済ませてから刈払機の刃を再度固定して草刈り開始。でも、いつも観てないところの草がかなりボウボウの状態。５時のサイレン（曲が流れます、夕方は「ふるさと」）を聴いたので、夕食の支度もあるので続きは明日に順延しました。で、夕食までの時間があまり無かったので「定番の」フライドポテトは今夜はオアヅケ！ メインは半額になっていた「ステーキ」。東京に居た頃は２週間に一度は焼いてたステーキ、こっちに来てからは初でした。
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ズッキーニを初めて調理。作ろうとしているのはこの間、あさイチで観た「冷製おでん」。ナスも使えるのでトライしてみようかと。
冷やしおでん あさイチのページより
https://www.nhk.jp/p/asaichi/ts/KV93JMQRY8/recipe/te/E5YR4N2XQJ/rp/1000001137/
このウラログへのコメント
ズッキーニ、好きで良くオリーブオイルで焼いて食べています
味付けはハーブ塩
フリッターなども美味しいですし
衣にカレー粉を入れると、夏らしい感じです
> うめきちさん
おおぉ～オリーブオイルで焼くのですねぇ～ これもやってみた～い シーズンなので道の駅の産直野菜でも安く買えるので試したいなぁ～ カレー粉やスパイスも買ってきたいなぁ～、アメ横で！
ふるさと ゆーたら嵐の曲が出てきます。
今の若い子は学校で習うらしいから嵐派もいるのかも。
> 柳薄荷さん
そんな曲があるんだぁ～ って書こうとしたら聴いたことありました。合唱コンクールなんかでもよく出てくるのね。最近「青のオーケストラ」観てるせいか気分は「高校生」のワタクシですよ～！
そうそう、それです！
多分私より気分は若いですね（笑）
私は子育てで完全に母目線～～
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