- 名前
- Bluewind3090
- 性別
- ♂
- 年齢
- 67歳
- 住所
- 長野
- 自己紹介
- 「男女の秘め事」は卒業しました。 お誘いメールは無駄ですよ！ ウラへのメールは日記な...
JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。
【定点観測】じゃがいも収穫（最終版）
2023年07月19日 22:39
--
ここの日記で 4/17に「植付け」、5/09に芽が出た写真をアップしていたじゃがいも３種のうち、残っていたメークインときたあかりも本日収穫完了しました。ここ３日程晴れて乾いたので、午後から雨の予報があったので午前中に完了しました。第一弾の男爵は２週間前に収穫済みでした。
--
で写真はこの収穫のものではない写真。植付けた方は写真撮ってないのですが、こちらは昨年作った畑で「自然に生えてきた」株を移植して１列別に残してみた方の収穫物。昨年畑の中に残っていたおイモちゃんが耕運機の粉砕にも耐えてしっかり芽を出してくるのですよ。そうした株を畑の隅っこに１列植え替えておいた「自生」株の結果です。そこそこ取れてますね、数回分の調理に使えます。２周間前に収穫が終わった男爵の畑も耕うんしたら、けっこう残っているおイモちゃんがけっこう出てくる。耕運機のツメでちょっと切れちゃったりするのだけど、これも収穫しておいて先に調理に使ってみています。これだけでも結構あるのよね～ 当分毎日のフライドポテト揚げは続きそうです。
--
収穫した方のじゃがいも畑、草取りや「芽かき」「追肥」ができてなくて、土寄せなんかのお手入れのやり方も熟知していなくてほぼ「放任」でした。３ヶ月あれば食べられるようになることはしっかり経験で会得。来年は植付け場所にも「余裕」を設けて、あとあとの「手入れ」がやりやすいようにしたい。またちゃんと芽かきや土寄せ、追肥もタイムリーにやってできるだけ多くの「まんまるに太った」おイモちゃんをたくさん収穫したいよね。花がつく頃におイモちゃんも大きく成長するらしく、そんなタイミングでカリウムを多く含んだ肥料をあげると大きく育つそうですよ。来年は頑張る～！！
このウラログへのコメント
収穫の時は嬉しいですよね
じゃが芋はワンコたちにも、あげられるので便利に使ってます
タジン鍋で蒸し焼きが好き(^.^)
じゃがバターやポテサラにします
> うめきちさん
おおぉ～タジン鍋持っているんですねぇ～ イイなァ～ フランス語講座でもモロッコ料理はよく観るのです。対岸のギリシャやトルコ料理も食べてみたい、ザジキとかムカサとか名前も独特！
> うめきちさん
訂正：ムカサじゃなくて、ムサカでしたね。フランスではモロッコ料理、ギリシャ料理はほぼ定番になってるみたいですね。惣菜屋さんもたくさんあるみたいで、やっぱり行きたいなぁ～！宝くじ～！
フライドポテト揚げ。
花の時期にカリウムね！わかった来年は頑張る！
> 柳薄荷さん
「畝間は広めに」とって置いたほうがあとあとの「手入れ」がしやすいです。って初心者のワタクシの教訓です。でもポイント抑えればちゃんとできるから来年はこっちも頑張りま～す！
コメントを書く