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今夜のお弁当

2021年12月16日 21:21

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 本業夜勤、2回目(明日明けて、次の日お休み)、いつもの保温ジャーで持参のお弁当で遅めの夕食済ませました。まいどお馴染み、具だくさんのみそ汁お茶碗2杯半くらいの白米。 さて、おかずは何も作れなくてコンビニ買いの「たらこ」でした。

 しかし白米にはたらこが似合いますね。美味しかった、満足です。今度の休みの買い物で「大麦」を買おうと思っているので白米のお弁当とはしばしお別れ。次回からは麦入りのご飯になります。

 で、最近みそ汁にはいろんなものを入れるようにしています。しかし定番はやはりキノコ類、しめじ、なめこが楽なので多用しています。で、この間からアイオリソース贔屓でニンニクもよく摂取しているので、足りないものは何かな? と思案したら、お酢と生姜が足りないことに気づきました。明日の買い物で酢の物の食材を買いたい。

 で、生姜の補充のため明日の昼飯は久しぶりに吉野家にしようかと。紅生姜たくさんいただいてきます。シーズンの牛すき鍋膳かなぁ~ 明日は明けの仮眠を早めに切り上げて用足しと買い物に出ます。

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