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小豆のタブーに挑戦　その後

2021年04月27日 06:53

数日前の表ログの続き、

冷蔵庫に保管。「甘さの少ないゴリゴリした甘納豆」　になった。

そのまま食べても　ちょっと変わった食感と栗のような味は楽しめる。　小粒の黒豆みたいな感じ

なので、

ヨーグルトに入れて食べてみた。

悪くは無いけど　これを入れる必要性は考えられなかった。

なら、カキモチに入れてはと考えた。黒豆の代わりに入れてみたらいいのかも。

あと、ホームベーカリーで「あずきパン」もいけそうな気がする。

これだけ食べるより、何かに入れる事により活用の幅が広がる気がする