- 名前
- Yohさん
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- 赤玉 出ました(笑) ゆっくり、メールなどで話が盛り上がれるといいですね 平日休みを...
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【お題日記】実は方向音痴です
2024年03月31日 06:35
ある意味 そうかも。
LazyCookingのレシピ考えてて迷走中。
今、トライしてるのが 麺の自家製冷凍
仕込みしといて、食べる時レンチンできないかと、、
『生ラーメン3玉100円スープ付』
てのがあって、良く食べてるけど
1.麺が風邪引くから4日以内に食べたほうがよくて、そうするとほぼ毎日一食ラーメンになる。
2.作るたびに、麺を茹でるためのお湯を沸かして時間がかかる。スープだけのお湯ならまだ許せる
という理由で着手したんだけど
1.粉洗って冷凍したのをレンチン
2.茹で時間2/3位して、水でシメて冷凍後レンチン
3.いっそ焼きそばの麺を冷凍してレンチン
が、麺の加工案
後はスープ。一種類じゃ飽きるのでいろんなのを揃えようとしてるけど、高くて断念
ね、迷走してるでしょ
ちょっと散歩に出て 気分乗ってきたから遠出したら 迷子になった状態
一応テストは進んでるけど、やってる中で
『PASTAもできるんじゃない?』
と変な事考えはじめてもう大変
とは言いながらも 散歩楽しんでるんですけどね(笑)
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