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【お題日記】スイーツ自分で作ったことある?

2024年01月21日 11:47

【お題日記】スイーツ自分で作ったことある?

あるなんて物じゃない、作りまくったよ
何度も書いてるけれど
小学生の頃からガスオーブンを買ってもらって
クッキーやらパウンドケーキ、焼きプリン
お菓子12か月? とかオーブンで作るお菓子とか
お菓子作りの本も何冊か買ってもらって色々と作ってましたよ
高校時代になると作らなくなりましたが
作る対象はプラモデルやU-コンと言うエンジンで飛ばす飛行機
とにかく工作が大好き
そして娘が保育園ぐらいになると一緒にクッキーを焼いて
お散歩に持って行くとか、お菓子作りから料理に興味を持ってほしくてね
今は良いですよね、クッキーも生地になった物が売ってるから
粘土細工みたいに伸ばして型抜きするだけとか
チョコ味の生地と組み合わせて断面が市松模様になるように金太郎飴方式で丸め
ケーキでもスポンジも売ってるしホイップクリームも絞るだけの物も有るし
デコレーション用のアーモンドスライスやらカラフルな装飾用のチョコの入ったチューブ
・・・なんか作ってみたけど料理じゃなくて調理みたいな感じ
出来てる物をアレンジしてるだけみたいで楽しく無いですね
粉を捏ねて生地から作って焼いてる時の期待と不安なワクワクタイム
焼きあがったスポンジの成型とか上下二枚にスライスするのも包丁では難しいけれど
一から作るのってとても時間は掛かるけれど楽しいですよね

さてさて埼玉から(輸入)したブロッコリースイーツの素材になるのかな?

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