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- 若かりし頃のこと、日々の出来事や感じたことを書きます。 なお、お付き合いしている方が...
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ピーチー
2023年01月22日 19:36
金曜日、一本半しか食べられなかったので
思わず今夜作ってしまいました
ポイントはチェダーチーズ
ラッキーなことに
近所のスーパーでチェダーのブロックが30%OFF
ピーマンと豚バラ薄切りも買って
レッツトライ
ピーマンを半分に切ってタネを取り
スティック状に切ったチーズを挟んで
バラ肉で巻き巻きして
竹串を指し塩胡椒
熱したフライパンで
断面から焼いて
焼き目が付いたら
ひっくり返して3分ほど
熱々で肉汁がじゅわ
チーズがとろり
ピーマンも良いアクセント
豚バラ肉が少し余ったので
キャベツと炒めて一旦取り出し
大さじ一杯のマヨネーズを水で伸ばしたところに
たまご3個をとき(焼いた時にふわふわになるので)
焼いた卵の真ん中に
先ほどの炒めた豚バラキャベツを入れて
オムライスみたいに包んで
とんぺい焼きの出来上がり
ソースを塗って
マヨネーズにラップをかけてゴムで止めて
ここで楊枝に用事
小さい穴を三つあけて
マヨビーーーーム
鰹節をかけて
とんぺい焼きの出来上がり
実は先日、お好み焼き屋さんで食べたとんぺい焼きも忘れられず 笑
どちらも、大変美味しゅうございました
このデジログへのコメント
上手に作れましたね、ピーチー
豚バラって最高よね。
とん平焼きも大好きです
マヨビーム！
って、つい言ってしまいますね(^^;)
美味しそうですね。
食べてみたくなる写真です。
とんぺい焼きも食べた事はないですね。
美味しいのかな。
> かたぞうさん
セクシービーーームと間違わないようにしてくださいね
そちらはモー娘。ですから 笑
> カサマさん
どちらも美味しいですよ！
ピーチーは簡単ですし。
フライパンで焼くんだから、考えたら竹串要らないですよね、今気づきました 笑
> ジャギ58さん
フライパンで焼くなら串要りませんでした 笑
ほんと うまそー
料理、得意なんですね(*^^*)
食べ物も男性も、なーんてww
> ジョージマ・イケルさん
簡単だし美味しいですよ！ぜひぜひ！
私みたいなお料理得意じゃない人間でもできました。
男性も決して得意じゃないでーす 笑
オレも焼いてみよーっと。
プッちゃんとカレーを思い出しながらの料理。
そんな感想戦も、たまには良いかもしれないですね(笑)。
> moriougaiさん
肉詰めピーマンは結構作るのですが、こちら簡単ですし、美味しいのでオススメです。
フライパンで焼けますし、串要りません 笑
ちなみにまだピーマンとチーズあるから明日もかなw
> 令二さん
はい、その通りでございます。笑
お酒がススムくんです。
美味しそうです笑
レシピありがとうざいますw
これなら、お料理の腕がイマイチの私でも大丈夫そうです笑
後は、一緒に食べてくれる人を募集するだけです笑
> つぐみさん
‍♀️
お料理の腕がイマイチどころか、イマサンの私でも作れましたので、つぐみさんならチョチョイのチョイですよ
美味しいので是非是非！
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