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Ajoutez et mélangez !

2021年02月25日 14:55

Ajoutez et mélangez !

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 「加えて、混ぜて!」 今日もコナモンの第二弾継続中です。先日 NHK Eテレの「旅するフランス語」で勉強した Ajoutez et mélangez ! の実践です。 しっかり混ぜました、今回はキャベツを多めに使ったバージョンで。豚バラ肉が切れてしまって、お肉なしでしたが美味しかった。夕方の買い物で豚バラ肉とチーズを買ってきて少し加えてみます。実は前回、冷蔵庫に残っていた溶かす用のチーズ観てみたら、半分くらい「ブルーチーズ」になっていました! 美味しかったかも? 

 写真は最近手元に復活させた辞書たち、メインはフランス語(仏和と和仏)ですが、分厚いリーダーズ英和辞典も出してきました。仏和は 1977年版、大学の第二外国語の時代。和仏は 1983年版、大学を卒業して社会人になった後に買っていました。ただし仕事にかまけて何もできず、2015年になってようやく開けたような次第。リーダーズ英和は 1999年版。物書き業でフリーランスだった頃、ある有名出版社から試し仕事をいただいた後に奮起して購入したものです。当時で 8,000円程度でした。

 この歳になってフランス語をやる理由なんですが、旅ができれば理想ですが、それもよりももっと食に関することを深く学びたい、特に農業大国フランスには教えてもらうべきことが多そうですから。グルメじゃない食の方です。

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