わが家の調理環境は ....

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　こんにちは、本業のメイン稼働が終わり明日はお休み日です。（その前に夜バイトがあるので夕方から出勤ですが）。　さて今日はわが家の調理環境について。メインは個人ブログの方に書いてしまいました。興味のある方は以下を。（『ケッヘル番号でお茶話し』で検索！）

https://denwa3090.asablo.jp/blog/2021/02/19/9348702

　半年前に買った omoi のフライパンを使うようになってから、基本エクストラヴァージンオリーブオイルを使っています。風味付けにごま油を使うことを最近思い出して始めました。　と同時に定番の野菜炒めにも、すりゴマをちょっと加えると美味しく・コクがある野菜炒めになることも。あと、韓国風調味料を少し試してみたいです。