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1番好きなたまご料理は？

2014年10月14日 09:38

1番好きなたまご料理はかに玉、エビ玉ですね

いつ頃から、かに玉、エビ玉が好きになったのか？あまり記憶が定かではないですが（笑）
たぶん、私が子供の頃に父が連れていってくれた中華料理店で初めて食べて
こんな美味しいたまご料理があるんだ！と思ったような気がします

かに（またはエビ）とたまご、そして甘酢のあんかけの絶妙なハーモニーが何とも言えません

そういえば、最近かに玉、エビ玉を食べてないですね
このログを書いてたら、何か無性にかに玉、エビ玉を食べたくなっちゃいました（笑）