天皇誕生日だったの～？

失礼しました。忘れてました。月曜日だとばかり思ってて、

今朝の今朝まで年末の挨拶に伺う予定にしたました。

祭日なら締まってますよね。玄関が・・・。

今朝のテレビは天皇陛下の話ばかり・・・・・。

今日はお立ち台に立つんだよな～と

オクサン：一日に何回もお出ましになるんだよね。
私：ソウソウ、２～３回だろうね。雅子さまも出るの？
オクサン：その間、何してんだろうね。　笑
私：お茶でも飲んでるんじやない？
　　あ～もう一回行かなくちゃダメなんだよなぁ。疲れたわなんて言いながら。笑
　　お祝いの人で中に入れない人もいるんだろうね？多過ぎて
オクサン：申し込が必要なの？
私：知らない。

さて、思い違いで一日暇ができた。

そっかーーそれなら作り掛けのキウィジャム作りでもすっか・・・
早速１００均ショップにビン買に走り、取り敢えず１０個ゲット。

すり鉢でキウィを叩き潰して擦りおろし、鍋に入れる。
火に掛けて砂糖を目分量でドーーーッと　　笑
ネットレシピではレモンだのリンゴだの入れろとあった。　けど忘れた！

煮込むとすぐ色が茶色に・・・仕方ないのか？
浮いたアクをすくえ・・とあるがすくわなくても別に・・・笑
すぐ水分が増えてスープみたい。へぇ～と重いながら煮詰めて、
また煮詰めてもうちょっとかな？　と思う辺りで火を止めた。

かな～り減ったね。へぇ～　感心しながらビン詰め。
思った量の半分しかなかった。３７５g／１本（かなり入る）のビンに４本だった。
早速試食　　　酸っぱいわ～　　第一印象　　甘いんだけど酸味強い。

誰かに試食評価して貰いたい。　
次のジャムは来年にしよう。完熟甘くなってから