黒棒に似た鹿児島のお菓子、旨かった！

黒棒を食べてしまったので、また買おうかなと思っていたら
近所のスーパーで鹿児島の物産展をやってましたので、覗いてみました

すると、「げたんは」という黒棒に似たお菓子があったので買ってみました
味は黒棒とほぼ同じですが、黒棒よりやわらかくて、しっとりした感じです
これはこれで、とても美味しいですね

ネットで見つけた写真と製法などを添付しておきます


「げたんは」

鹿児島県にはげたんは（下駄ん歯）と呼ばれる黒棒に類似した郷土菓子がある。原料や味は黒棒とほぼ同じであるが、形状が下駄の歯のように平たい直角二等辺三角形または台形で、周囲に付けられる黒蜜も、十分乾燥させずに半生の状態に仕上げている。

鹿児島県では、スーパーマーケットやコンビニエンスストアでも常時販売されているが、他県では郷土菓子コーナーや物産展などに限って販売されることが多く、売価も鹿児島県で買うよりも高いことが一般的である。