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林檎の蜜の様に...

2006年11月03日 14:00

焼き芋
しっとりと甘く、
濡れたように
とろける芯の中ほどの
蜜...と言おうか、

りんごの蜜の様に
滅多にはない、
外側から見ても...
やや細目の
手頃な芋の
皮をむくと、

ほくほくに
焼けた芋の
芯に
色鮮やかに
とろける蜜の...

僥倖
めぐり合わせ、
堀りたての
芋の
痩せた、みずみずしい
若さ...の蜜

売り物の
焼き芋では
中々見つからない、
ほくほくはしているが、
焼き過ぎて
みずみずしい
やわらかさがない、

天ぷら
脱水であるから、
硬く
パリパリとして
歯応えはあるが
そのやさしさがない

大学芋は
作られた砂糖の甘さ、
焼くなり、
蒸すなりした
さつま芋そのものの
厚化粧...

茹であげた栗の
笊の中から、
これはと思う
おいしい栗の
見つける様に...

外れるように、
甘い蜜の入った
焼き芋
堀りたての
繊維質だけではない
水分の
多量に含んだ
若い蜜...

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