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どうかな?

2012年03月03日 06:11

今年の土筆の出具合は・・・?
もう出てるかな?
菜の花もそろそろ摘めるかな???

はい、野生児です(笑)
土筆も菜の花も食べちゃう人間です(笑)
土筆はあんまり若いとアクが強いから時期が結構大事なんですよね。
なってる期間も短いし。
菜の花も花が咲いちゃったらダメなんで見極めが重要です。

菜の花スーパーで売ってたんで1回買ってポタージュにしたんですが美味しかった~♪
お浸しとかてんぷらにしたいし、がっつり摘みたいなぁ・・・。
土筆はやっぱり玉子とじ!!!

あ!筍はどうなんだろう???
この辺では勝手に取ったら怒られますもんね(笑)
ウチの実家の方だったら近所の人が取りに行ってお裾分けしてくれるんですよ。
母のところにいっぱいお裾分け来たらいいなぁ・・・。
そしたら送ってもらえるし・・・。

ダメだ・・・こんな事ばっかり考えてたらお腹空いて来ちゃった・・・(^▽^;)

このデジログへのコメント

  • komebo7 2012年03月03日 07:58

    学生時代 自炊でお金を車に貢いで?る時代 土手の土筆を炒めて食べたもんです、米は
    友人の家から・・・

  • あすらん 2012年03月03日 08:24

    僕は親戚の山に取りにいってましたが
    ちょっとの苦味が苦手で天ぷらも食べなかった思い出が…

  • コスモカズ 2012年03月03日 08:34

    春の香りがしますよね
    昨日は寿司屋でフキノトウを味噌と一緒に擦り合わせたものを食べました美味しかった

  • ホリー 2012年03月03日 09:39

    私も土筆、菜の花食べますよ、素朴な味がいいですよね
    子供の頃は近所の悪ガキと一日中遊びほうけてました

  • シュンタ 2012年03月03日 10:14

    山菜の時期ですよね先日お客さんからふきのとうをもらい天ぷらにして食べました
    香りがいいですよね

  • まろちっく 2012年03月03日 23:05

    土筆も蕨も筍も菜の花も採るのは楽しいけど、
    食べるのはあまり好きじゃないですね^^;

  • 宏子 2012年03月04日 02:57

    > komebo7さん
    そんな時代があったんですねー・・・(笑)
    土筆はちゃんとあくとりしてました?

  • 宏子 2012年03月04日 02:57

    > あすらんさん
    そうなんですか・・・勿体ない・・・。
    その親戚さんの山にお邪魔したいくらいです(笑)

  • 宏子 2012年03月04日 02:58

    > コスモカズさん
    まさに春の香りです!
    フキノトウもいいですねー・・・。

  • 宏子 2012年03月04日 02:59

    > ホリーさん
    あ!仲間がいた!!!(笑)
    素朴で自然を食べてる感じが好きです!
    子供は摘むのも楽しいですよね、いや私もか・・・(笑)

  • 宏子 2012年03月04日 03:00

    > シュンタさん
    これから山菜天国です!
    うわーいいなぁ・・・ふきのとうの天ぷら・・・。
    美味しそう・・・。

  • 宏子 2012年03月04日 03:00

    > 銀河鉄道999さん
    うんうん心が踊ります。
    土筆って種類ってあるんですか???

  • 宏子 2012年03月04日 03:01

    > まろちっくさん
    ありゃりゃ・・・。
    でも採るのも凄い楽しくて私も好きです!
    なんであんなに楽しいんでしょう?(笑)

  • 宏子 2012年03月05日 21:12

    > BONKARINさん
    美味しいですよ!
    私は好きです!
    土筆摘み楽しいんですよー!

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