新鮮なきゅうりが食べられるようになりました！

７月１日のログに書いてたように、我が家の小さな菜園の
きゅうりが実って食卓に上りました。

去年は糠漬けも試して、それなりに美味しかったのですが
糠床の管理が難しくダメにしてしまったので、今年は酢漬け
（ピクルス）をメインにするつもりです。市販の液を買って
そのまま漬けるだけですから、超簡単です。

早速、酢漬けのきゅうりをいただきました。本当に旨い！
です。何とも言えない歯ごたえですね！きゅうりは全部で
５株あるので、一日一本は食べられそうな感じです。

昔、きゅうりを家で育てていた頃はうどんこ病にかかって、
あまり実らなかったように思います。品種改良も進んでいる
んでしょうね？

去年、おすそ分けしたら喜んでおられた隣家は、今年きゅうりの
苗を買ってきて育てておられます。