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スペインバル（その2）

2010年03月20日 14:45

近年バルが雨後のタケノコのように増えている。
昨日、去年オープンしたバルに行ってみた。
構えはいゝんだけど、酒や食い物はお粗末なものだった。
流行に便乗して、安直に開店した店のように見えた。

そう言えば、スペインで行ったバルもお粗末な店があったな。
バルとはそう云うものなのかもしれんな。
安くて誰でも立ち寄れる場所がバル。
どんな集落にも一軒はあるのがバル。
それがスペインのバル文化！

日本のバルもピンキリでした。

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山田富男 2010年03月21日 13:28

大体の客単価はグルナビなんかに記載されてるが、良い店をウェッブで探すのは至難のわざ。サイトには良いことしか書いてないからね。やっぱり口コミが一番。食意地が張った友達を大勢作ること。良い店に当るのは3割

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