ワインは高けりゃいいってもんじゃない

高いワイン＝美味しい＝当たり前。

ですが、美味しいレベルは値段に比例するものかと言えば、それは×だ！

でも、そんなワインに詳しくないし・・・

という貴女に朗報！
美味しいワインを安く飲むコツ（そんな凄いもんじゃないですが・・・）

４大シャトー有名ですよね。でも、ヨーロッパのワインは、当たり外れの年が大きくあります。

なので、同じ４大シャトー産でも
外れ年ﾌｧｰｽﾄ･ﾗﾍﾞﾙVS当たり年のｾｶﾝﾄﾞ・ﾗﾍﾞﾙ
を比較すると、圧倒的にセカンドラベルの方がおいしいです。でも、値段は半分以下。

ということで、当たり前の事ですが「ワインは当たり年を狙え！」というのが答えです。

ちなみに、お米だと、去年の魚沼産コシヒカリより、今年で精米したての千葉産コシヒカリの方が倍は美味しいと思います。

ワインは、それに飲む時期もありますが・・・

あ、その当たり年が難しい？そうですよね。昔の当たり年まで理解しようとすると大変です。２００６年は超あたり年なので、ボルドー産なら安心して飲んでくださいね。


でも、カリフォルニアワインは、年の変化が無く美味しいから凄いと思う。


雑文失礼しました。