- 名前
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- 彼女いるので出会いは求めていません。 デジキャラは2に変えました。 理由は 名前が「...
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大失敗
2009年06月21日 07:05
今日は 他サイトに書いた日記をコピペします。
昨日イタリアンのお店のオーナーに
『この前貰った インカをお客さんに出したら、ゴリゴリしたのがあるって言われちゃったから、「自然農なんで…」 と言ってごまかしたよ。』
と言われてしまいました。
まあ オーナーに味見してもらおうと思って持って行った物なので、自分だけの責任ではないのですが…。
でも やっぱり持って行った自分が1番悪いわけで…。
もっと言えば、「自然農はまずい物もある」というレッテルを貼ってしまった感じがして…
ゴリゴリの原因は、その後畑に行き 推測ではありますが分かった気がします。
たぶん 種芋に付いていた子芋(とにかく新ジャガみたいになっていた芋)が原因だったと思います。
とにかく、お客さんに まずい物を出してしまったショックは大きいですし、今後一生忘れない いや忘れてはならない大失敗です。
このデジログへのコメント
そうでしたか。大変でしたよね。この大失敗を次に生かすしかないですよね。頑張れ~!
> クレアRさん
本当に やってはいけない失敗でした…
> 春さん
そうなんです。
自然農の野菜は 当たり外れがあると思われるのは困るんです。
自分だけでなく、自然農農家全体のイメージダウンになりますから…
その失敗がこれからのスタートなんですね。
更に美味しい物を作る意欲と責任感でヤル気パワーアップかな。
> あずきさん
結構ショックが大きいです。
オーナーが食べただけなら まだいいのですが、お客さんとなると…
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