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来た来た~ヽ(^o^)丿

2009年03月21日 00:04

来た来た~ヽ(^o^)丿

今日のこちらの天気です。

朝からかなりの雨。
昼前から晴れ~。気温がだいぶ上がりました。
でも、夕方から風が強いです><


さて、危うく今日も時間が無くなる所でしたが^^;
今日は辛党の話題で。

来ましたよ。約一ヶ月待ちました^^
絞りたてじゃなくて、汲み立てのお酒
今朝、瓶詰めしての入荷です。

お店からの電話でにこにこしながら
取りに行きました。

帰ってすぐにというのを我慢して
ようやく、栓を開けました^^

普通、日本酒火入れという工程が入ります。
そこで醗酵を止めるわけですが。
今回のは、火入れ無し。完全に生です。

でね、栓を開けようとすると自然に栓が上がってきて
シャンパンのようにかってにポンって、一人で興奮してました^^

まず、一口。
微妙なピリピリ感とくどくない甘さ。
女性にもきっと美味しいって言ってもらえると思います。
油断すると行きすぐちゃかも。
口説くにはもってこいの日本酒でしょうか^^
女房酔わせて・・・を地でいかせるお酒でした。



あら^^;日にちが変ってる><

このデジログへのコメント

  • miki 2009年03月21日 23:51

    > お豆さん

    はい。美味しかったです^^
    銘柄は東京の地酒で、「澤の井」と言います。

    そうそう、違う所のお酒ですが。
    「桜日和」って言うお酒見つけました。
    花見に持参したいですね

  • miki 2009年03月21日 23:56

    > ピーチさん

    今回は時々行くお酒屋さんの限定でしたが。
    ピーチさんは旅行とか行きますか?
    その時、酒蔵もコースに入れると。
    こんなチャンスに出会えたりしますよ。

  • miki 2009年03月22日 15:01

    > ピーチさん
    いいね。伊勢^^
    特に内宮に詣でると不思議に心身がシャキッとしちゃいますよ。
    泊まりは鳥羽が良いです。
    海の幸が新鮮で^^
    女性の憧れミキモトの本拠地ですし^^

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