- 名前
- miki
- 性別
- ♂
- 年齢
- 52歳
- 住所
- 神奈川
- 自己紹介
- 写真変えました(^O^) 陽はまた昇る～ですよ。 どんな人の心にもね＾＾ デジを始め...
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桜餅
2009年03月04日 16:37
コメだと書ききれないから、こっちに(^^;
今日のこちらの天気。朝は雲が切れて一時日が差してきたんで＼(^o^)／
なんて思ってたら午後から雨になってしまいました。雪よりはいいかな。
さて、桜餅。
桜餅って種類あるの？って質問がコメ返しでありました。
意外に種類あるのを知らない方多いみたいですね。
種類と言っても二種類ですが(未熟者の私の知っているのは(^^;)
よくコンビニに置いてあるピンク色の草餅は除きますね。
まずは、関西系の道明寺と呼ばれる桜餅。道明寺粉と言う餅米を砕いた粉を使って作られてますね。
もう一方は関東系の長命寺と言われる桜餅です。お餅というよりは小麦粉の粉をクレープのように焼いて餡を包む？挟んであります。
皆さんの所の桜餅はどんなのかな(^-^)
このデジログへのコメント
またまた、コメにて失礼^^;
女性陣は道明寺が好みのようですね。
そんな私は草餅を^^;
関東のはなんかちょっと上品で大人な感じ笑
おこちゃまな私は道明寺のが好きなのら(´∇｀)
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