「白木屋」

「庄や」の次は「白木屋」です
赤井さんのCMをよく見るでしょう？
外食の居酒屋としてはナンバーワンのモンテローザ
「魚民」「笑笑」など１４７０店と言う規模で、売り上げは１３００億
残念ながら非上場です
主に雇用調整で失業した人達を、最大５００人を正社員として採用すると発表
いい事です
勘ぐらない事にしますが、CMに比べ経費は１０分の１で宣伝効果があるのは確か
大神さんは機転が利く
この人、つぼ八の一店長でしたが１９７５年に独立、日本一にした
大した人です


我が横浜発祥のワタミは売り上げ８００億円
フランチャイザ―本社の「つぼ八」を食ってしまった
アルバイト従業員の労働時間のうち、３０分未満部分を切り捨て支払っていなかった
外食産業はみんなこうなのでしょう
２３６０円が金曜日の終値


1968年には回転寿司の元禄寿司が大阪に出来ます
1970年、大阪日本万国博覧会会場にケンタッキーフライドチキン
1971年マクドナルドが銀座三越に
ミスタードーナツも第1号店
1973年吉野家が神奈川県小田原市にフランチャイズ第一号店
シェーキーズも渋谷に第一号店
ファミリーレストランでは1970年、すかいらーくとロイヤルホスト


日本の高度成長と同時に伸びて来た外食産業
車と一緒で落ちる一方です
浮上は二度と有りません


https://jp.youtube.com/watch?v=PtS45bh_INY