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簡単料理…

2007年10月23日 12:25

簡単料理…

= 烏賊とシソのピリ辛炒め =





== 材料 ==



烏賊 シソ 2枚ニンニク唐辛子オリーブオイル 胡椒 醤油 適時





== 作り方 ==


シソスライスします



フライパンオリーブオイルひきニンニク、鷹のつめを炒めます
(焦げやすいので注意です!)



烏賊を投入してしばし火を通して醤油、胡椒で味を整えてシソをいれて



完成です



イカはどんな種類でもいいと思います



刺身のイカを使用しました…



手間暇かけずに美味しい一品です(o^-’)b



Wakuwaku ^m^

このデジログへのコメント

  • keiko 2007年10月23日 22:49

    かなりワインと合いそう♪
    イカのおいしい季節になりましたねー

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