管理畑の初収穫（試し掘り）

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　あはは～　タブーな関係かぁ～　たしかにどきどきは大きいでしょうね。経験はありません、と思う。

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　６月２７日の日記にあげた、私がボランティア管理しているバイト先の畑の一つ。そこに植えてあるじゃがいも２２株のうち２株を試し掘りしてみました。あまりいい土ではない環境なので、あまり期待はしていませんでしたが、試し掘りの結果はまあまあでした。１株から 1.3 キロ、もう一株からは 1.0キロくらいの収穫になりました。思ったより悪くありませんでした。大きいお芋も包丁で皮を剥くにはちょうどいい感じのサイズでした。三日前に自宅のキタアカリを収穫しましたが、こちらはかなりのでき。平均でも１株 1.5キロ超えが当たり前と比べると見劣りはしますが、ちょうど良いサイズというのも悪くはないなぁ～　と実感。この管理畑には２２株植え付けてあるので、これの十倍くらいにはなるということですもんね。実家で芽が出てきた自家製種芋からなので、原材料費はほぼタダ。肥料は多少使いましたが、これだけでも結構な食材にできそうです。やってみるものですね！