サラダにソ－スはやっぱり邪道？

今日の昼飯、メタボ対策に極力避けようとは思ってたけどポテトサラダになってしまった。１ヶ月ぶりぐらいなんだもん。たまにはいいんじゃない？昨日ス－パ－がやすかったんだ。馬鈴薯１袋２００円で並んでたのが１袋だけ半額。しかも隣を見ると人参も１本だけ半額の33円。これはもうタマネギをプラスしてシチュ－を作るかカレ－か、サラダにするしかあるまい。

　コロッケって手も考えたんだけどな～１人なんだもん。そう油っこい物ばかり毎日食べられないしこう暑くちゃあカレ－で保存するのも限度がある～もうお決まり、蒸かしてポテトサラダである。昨日夜仕込んで冷蔵庫に入れておいた。

　塩、こしょう、マヨネ－ズで味付けは今朝して弁当と一緒に会社に持参したけど。ん？会社の流しの近くにソ－ス発見。確か先日100円ショップでお総菜コ－ナ－で鰺か何か買った時につついてたものである。これ使いきっちゃえ！！

　昔結構やってたよね。親父がカレ－食べる時、必ずソ－スかけてたし、ポテトサラダにもドレッシングじゃなくソ－スだった。俺も子供の頃たまにやってたよな。今や中華ドレッシングだのしそ風味和風ドレッシングだのいっぱいでてるけど、ソ－スって邪道？十分っていうか懐かしい味の感覚が戻ってきたけど。

　テンプラやフライにソ－スか、醤油か？っていう関西風と関東風みたいなものがあるけどサラダに醤油はあまり聞いた事があるまい。ソ－スかけると旨いんだよね。田舎風まるだしって感覚だけど、これやってるの俺ぐらいのもんなのかな～？

　同じ事やったフレンドっていますか？俺１人だったりして－－ではまた！