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drzen2006さんのデジログ一覧

  • 【マジックケーキ】を作ってみた。

    【マジックケーキ】を作ってみた。

    2017年10月18日 22:33

    フランスで話題の魔法のケーキ【マジックケーキ】を作ってみた。 なんでもおフランスで大人気とか! 私も作り方、レシピを見たら意外と簡単そうなので挑戦してみた。 で焼きあがったのがこの画像! 何故、... 続きを読む

  • ココナッツパインタルトを作ってみた!

    ココナッツパインタルトを作ってみた!

    2017年10月01日 23:50

    ご無沙汰しています、随分とお久しぶりでが、皆様お元気でしょうか? デジには時折訪問してはデジログなど目を通してはいましたが、デジログを書き込むのは 二年ぶり近くになります?! 先日、ふと立ち寄っ... 続きを読む

  • クランブルアップルパイを作ってみました。

    クランブルアップルパイを作ってみました。

    2016年10月20日 23:36

    クランブルアップルパイを作ってみました。 オーブンをシンプルなガス火のものからコンベックのものへ替えてから フィリングが水気の多い物【フルーツ】では外側が良い焼き加減だと 中身や底部分が生煮え、... 続きを読む

  • 【お題日記】自信と傲慢はなにが違う?

    2016年10月08日 21:39

    自信とは経験、実績等に裏打ちされた根拠の在る自分自身を信じられる心!そして 自分自身に向けられた意識、自分だけの問題。 傲慢とは根拠も裏打ちする物もない過信、自分を過剰に優れた物と思い込む主観的... 続きを読む

  • 夜の訪問者

    夜の訪問者

    2016年02月02日 22:56

    招かれざる客、襲来 一寸大量に林檎を購入したので冷蔵庫に入り切れず かといって部屋において置くと、ぼけるので ビニール袋に入れて、出来るだけ袋内の空気を抜き 発泡スチロールのケースに入れて外(キ... 続きを読む

  • 肉まん、蒸しあがりました。

    肉まん、蒸しあがりました。

    2016年01月30日 21:55

    天気が悪くて、さむーい日は、あれが食べたくなるんですよね! ということで肉まんをまた作りました。 やっぱり、寒い日に蒸したての熱々の肉まんは 格別です。 画像の右斜め下の上に金ゴマが餡まんで左斜... 続きを読む

  • 餡子パイを作ってみた。

    餡子パイを作ってみた。

    2016年01月26日 22:18

    久しぶりに思い立って餡子パイを作ってみました。 パイ生地は気温が暖かいと、延ばしていて生地がダレて来て、 延ばしては冷蔵庫へ入れて冷やしてまた延ばしてを繰り返し、 結構、面倒なんですが、 こう寒... 続きを読む

  • 正月早々!パウンドケーキを作ってみた!

    正月早々!パウンドケーキを作ってみた!

    2016年01月01日 21:15

    今朝は初日の出、ご来光を拝んできました。 で以外と正月ってやることなくて、思い立って パウンドケーキを作ってみた。 バターを白くなるまで撹拌しなくてはならないので 寒い今の時期には向いていないの... 続きを読む

  • 肉まん の 断面画像

    肉まん の 断面画像

    2015年12月29日 23:41

    【肉まん】 の中身画像です 上の二つ 中身の白っぽいのは海老を包丁で叩いて刻み、 塩コショウで味付けした物を具にしてみました。 下の二つは先日アップした具に海老を入れた物です。 【海老】 を入れ... 続きを読む

  • 肉まん蒸しあがりました。

    肉まん蒸しあがりました。

    2015年12月27日 16:22

    前回アップした具を入れて蒸して完成した肉まん。 真ん中の小さな物の中身はチョコで、チョコまんです とても評判がよくて、皆さん眼を丸くして食べています。 お勧めです。 ご訪問ありがとうございます ... 続きを読む

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drzen2006

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