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パン職人さんさんのデジログ一覧

  • うぐいすパン♪

    うぐいすパン♪

    2007年11月14日 22:48

    ←今日、実習で作った うぐいすパン(リ−フ型) 失敗例←実は下から餡が飛び出ちゃってますw 成功例←先生が包餡したヤツ 2コとも 普通に撮っちゃった! 撮る直そうにも 食べちゃったからないしw... 続きを読む

  • 月見うど~ん♪

    月見うど~ん♪

    2007年11月13日 15:36

    を作ってみた♪ ←コレですw 今日のゴハンは 月見うど~ん♪ 冷蔵庫にあったヨ−グルト←だぶん弟のw 大量に余ってる納豆←スーパ−に行く度に買っちゃうので デットストックになってますw 月見う... 続きを読む

  • べ−コンチーズ&コルネ実習

    べ−コンチーズ&コルネ実習

    2007年11月12日 22:16

    ←今日は コルネ 35コ べ−コンチーズ 32コ 作りましたw♪ べ−コンチーズは 普通 フランス生地なのですが 今日は コルネを一緒に作るので 菓子生地でやることに・・・ 結果 生地がほんの... 続きを読む

  • このCMスキ♪

    2007年11月11日 19:17

    https://jp.youtube.com/watch?v=ddJmz3amBrs 麻生 久美子さん キレイだわw♪ なんか日本美人って 感じがするし♪ あぁwヒートティックインナ−になりたい... 続きを読む

  • ミリタリ−ショップ♪

    ミリタリ−ショップ♪

    2007年11月10日 19:21

    仕事を終えて 家に帰ってきたら 部屋の中が暗い・・・ あれ?だれもいない・・・ 弟クンは出かけちゃったのかなw? なんて考えてたら 弟クンが 姿を現しました・・・ ちょうど出かける所だったみた... 続きを読む

  • 今日もあんパン実習なのでしたw

    今日もあんパン実習なのでしたw

    2007年11月09日 23:21

    正直、あんパン作るの飽きてきたw 今日のは小倉あんパンだったけどねw 包餡するのは こしあん より 小倉あん の方が やりやすかった♪ こしあんってパサパサしてるんだよねw 小倉あんはしっとり... 続きを読む

  • チョコレ−トについて 2

    チョコレ−トについて 2

    2007年11月08日 16:35

    昨日のログへの追記 カカオ樹(学名 テオブロマカカオ) ギリシャ語で テオ・・・神様 ブロマ・・・食べ物 なので カカオは別名 「神様の食べ物」 って言うみたいです! なんかカッコイイですね~... 続きを読む

  • 講義 チョコレ−トについて

    講義 チョコレ−トについて

    2007年11月07日 23:25

    今日はパンの実技ではなく チョコレ−トについて 勉強しました! 洋菓子・パンには 多く使われてるのは知ってたけど 和菓子にも使われてるんですね チョレ−トってw というわけで パン科、洋菓子科... 続きを読む

  • 手作り餃子~♪

    手作り餃子~♪

    2007年11月06日 20:45

    ←餃子が食べたくなったので 作ってみた♪ 写真の餃子ができるまで 約2時間・・・ なんでこんなに時間がかかったのかと言うと 肝心の餃子の皮を買うのを うっかり忘れていたからなんですねw という... 続きを読む

  • 初めて作った巻きあんパ~ン♪

    初めて作った巻きあんパ~ン♪

    2007年11月05日 23:02

    ←購買で買ったバタ−ル 30円 & 思ったより美味かった巻きあんパン♪ 巻きあんパンっていうパンがあったのを ぜんぜん知らなかったので 作っててすごくおもしろかったです♪ 何回かアンがはみ出た... 続きを読む

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