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失敗

2025年06月09日 02:27

去年炊飯器が壊れて
間に合わせで土鍋で炊いてるんですけど
慣れちゃってそのまま炊飯器買わずに
なんとなくずーっと土鍋炊きしてる
まあ、浸水の感じとか気候により違うって
偉い料亭の板さんなんか言ってるの
昔テレビなんかでよく見たけど
当然私は素人なので
気候で水加減なんか調整する術もなく
今日はちょっとだけ水足りなくて
パサっとしちゃいました

このデジログへのコメント

HW 2025年06月09日 19:39

コメントありがとうございます
ナカマですね
そうですね　味はおいしいですけど
ケムリ見て火を弱くしたりで
放置はあまりできないってのと
30分弱コンロひと口占領しちゃうから
そこが悩みですね＾＾
かず 2025年06月10日 07:30

土鍋じゃないけど釜飯が好きなんですよ！
土鍋で炊いたご飯も美味しそう♪
HW 2025年06月10日 09:04

> かずさん
コメントありがとうございます
釜飯いいですね
もともと持ってた炊飯器お高いやつだったから
そちらでも味は良かったんですけど
土鍋はオコゲがあるから
それが良いなと思ってます＾＾

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