デジカフェはJavaScriptを使用しています。

JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。

【お題日記】賞味期限は気にしてる？

2024年10月21日 12:59

賞味期限は神経質になるほどは気にしてません。
食品に防腐剤が使用される前は、皆、自分の五感で判断してました。

見た目の色、匂い、味などで。

最近では、1日でも賞味期限が過ぎると廃棄するけど。

今はパンなどもカビが生えなくなりました。
体に取り入れて安全と言うより経済性を優先した商品づくりになってるように感じます。
大量に作る食品などは食中毒や、トラブルを防ぐ為には仕方がないことではあります。

さて、自分は？と言うと、
日々賞味期限切れに抵抗してるこの頃です(笑)
果物なども熟して落ちる寸前が一番美味いそうです。
そんな風に、熟していま真っ盛りの女性に裏で時々お目にかかることがあります。