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それも僕のせいにしてよ

2024年02月29日 02:34

それも僕のせいにしてよ

高校入試対策完全終了につき、放置気味だった実家のメンテナンスへ。
まだ3月が来てないというのに、もう地面の草がかなり生え始めております。
壁にからまるツタは、なんか知らんけど年中あります…この作業は、更地にするまではキリがないです。
いや、ド田舎なので、更地にしても土の地面があるなら、草はまた生えるでしょう…自分の生存中に何とかできる気が全然しない(汗)。

この日の帰省の話を、地元の友人に以前、していました。
そしたらランチでも行かん?と誘われたので、行ってきました。

いんおこのお店「米ちゃん」です。

カウンター席にて、いんおこの焼き上がりを待ちます。
広島県お好み焼き文化って、こうして焼く作業自体がエンタメですよね。

そして、焼き上がりました!
ソースのいい香りが漂っています。
広島県人でよかった!と思う時間のひとつです。

お好み焼きってジャンクではない、と思います。
B級でもないです。
庶民的でお手軽ではありますが、最強グルメだと思うのです。

このデジログへのコメント

  • ゴルキチ 2024年02月29日 09:51

    お好み焼きは群馬でも結構有りますが、広島が本場なのですか?
    写真見ると食べたくなりますねー。
    群馬県は焼きまんじゅうっていうのが名物です。群馬県の焼きまんじゅうって検索すれば出て来ます。

  • りり 2024年03月02日 03:51

    > ゴルキチさん

    広島のお好み焼きは重ね焼きと呼ばれる焼き方で、他の地方ではあまり見られないのです。
    焼きまんじゅうは味噌味のやつですよね。お土産でいただいたことがありますよ。

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