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清英さんのデジログ
2023年01月25日 22:47
本日は とても柔らかくて美味しい 宮崎の牛肉 希少部位 ミスジを調達し ステーキにして 食しました。 焼肉のタレは市販の物で無く 自家製 昆布、鰹節の出汁に 砂糖 日本酒 醤油 赤ワイン りんご、玉ねぎのすり下ろし 赤味噌少々 を入れた物 毎日のサラダには大好きな いちご付き 笑
美味しそうです(´-`*) いつも美味しそうなもの食べてらっしゃいますね。このお肉は御自分で焼かれたのですか?
あやさん 日記読んで下さり ありがとうございます。 勿論、お肉は自分で焼きました。 タレも市販の物で無く自家製 昆布鰹節の出し汁に 赤味噌少々 砂糖 りんご、玉ねぎのすり下ろし 赤ワイン 日本酒入り
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このデジログへのコメント
美味しそうです(´-`*)
いつも美味しそうなもの食べてらっしゃいますね。このお肉は御自分で焼かれたのですか?
あやさん
日記読んで下さり
ありがとうございます。
勿論、お肉は自分で焼きました。
タレも市販の物で無く自家製
昆布鰹節の出し汁に
赤味噌少々
砂糖
りんご、玉ねぎのすり下ろし
赤ワイン
日本酒入り
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