- 名前
- ザ・ロック
- 性別
- ♂
- 年齢
- 44歳
- 住所
- 埼玉
- 自己紹介
- 年齢認証しません。 ただ書きたい読みたいだけ(笑)
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昨日のごはんその2(笑)
2021年08月18日 11:16
昨日は唐揚げだったんだけど、スーパーに行ったらサーモンが美味しそうで、、
そうだ!サーモンのカルパッチョサラダにしようって考えたのね。
まぁ、、作り方はいたってシンプル(笑)
たいていシンプルなんだけど(笑)
まずは、ブロックのサーモンをスライスします。
そんで玉ねぎを薄くスライス(苦手ならスライサーを使うといいかも)して、水に30分くらい浸けておくと辛みが取れる。
あとはレタスを適当にちぎって、ミニトマトを載せたら完成。
ドレッシングは、、、
オリーブ油 大3
食酢 大2
レモン汁 大1
クレイジーソルト 適当に
塩 少々
黒胡椒 少々
で混ぜ合わせたら完成。
ね、簡単でお洒落で美味しい(笑)
やってみて~
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