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自己紹介という名の料理紹介(笑)

2021年08月16日 13:48

自己紹介という名の料理紹介(笑)

コロナが増えて、どこも行けず。
なんだか、最近料理ばかりしてます(笑)

今日はオムライス。。
チキンライスは混ぜるのが面倒でトマトジュース炊き込みご飯にしました。

チキンライス
鳥むね肉 100g
人参  半分
米   2合
トマトジュース 300ml
ケチャップ 大3
ウスターソース 大3
コンソメ  1ブロック

【卵焼き】
卵  2個
塩コショウ 少々
牛乳 100ml

ソースは昨日作ったデミグラスソースでしたが、ケチャップでもオッケー(笑)お好みパセリとか、生クリームでお店っぽくなる。

デミグラスソースレシピは、、また気が向いたら(*^^*)

自己紹介ってタイトルなのに料理紹介だった(笑)
ちなみに写真はさっき僕が作ったものです(*^^*)

このデジログへのコメント

  • しー 2021年08月17日 23:33

    本格的ですね。美味しそう^_^

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