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【お題日記】簡単自炊レシピ。。。だって?

2021年07月30日 23:43

こんばんわんです♪

自炊レシピですか。。。?
簡単っていわれると、明太子パスタかな?

パスタ1人前(乾燥100g)を塩少な目でゆでてる間に。。。
ボールバター10gを少し柔らかくして入れて
マヨネーズを大さじ1/2と明太子50g強をいれてまぜまぜ♪
バターパスタと混ぜるときに溶けるので大体まざればOK。

パスタがゆであがったら、しっかり湯切りしてボウルに投入!混ぜていきます♪

ソースが絡まってきたとこに、お醤油を小さじ1/4程度と大葉を刻んだものを入れます。
大葉はお好みで多めにいれてもおいしいですよ♪

これでできあがりです♪

ほかには簡単キャベツサラダとか?

ざく切りにしたキャベツをボウルにいれて、
ツナ缶(油漬けのもので汁ごと)とマヨネーズ、コショウ少々と
だし入りのお酢を少々いれて、混ぜてできあがり♪
お酢を気持ち多めにして、マヨネーズを緩めるのがポイントかな??
ざく切りにしたキャベツ食感よくておいしいですよ♪

ということで、男性の方でも簡単にできそうなの書いてみました♪

市販のパスタソースもいいですけど、たまには作ってみてはいかかでしょうか?

逆におすすめ簡単レシピあったら知りたーい♪

このデジログへのコメント

  • GOO(61歳になりました) 2021年07月30日 23:51

    明太子パスタ苦手です(涙 私は塩昆布ペンネはよく作ります。あと、ポトフですかね。野菜もしっかりとれるし。

  • 響 誠 2021年07月31日 00:45

    オニオンツナサラダは、いつでも好評でしたね。

  • takasi, 2021年07月31日 08:39

    食べに行きたいな 愛知は遠いいな 

  • こり 2021年07月31日 09:30

    なるほど!!
    やぱ油分が基本なんですね。。。
    私、ダイエット意識しすぎてましたわ;
    またチャレンジしてみよう^ ^

  • masatoo 2021年08月01日 00:27

    明太子パスタ~!!美味しそうですねっ!!
    試してみまーす!
    でもさちのかさんが作ったのが
    一番美味しそうです!
    食べたい~!!なんてw

  • さちのか 2021年08月01日 21:09

    > ゲニさん
    コメントありがとです♪

    塩昆布はキャベツと和えてもおいしいですよね♪
    ポトフは入れる肉類や野菜の種類で、
    味の出方も変わる、シンプルだけど奥深い料理で
    わたしも好きですー♪

  • さちのか 2021年08月01日 21:14

    > 響 誠さん

    コメントありがとです♪

    オニオンツナサラダー♪いいですね!
    ポイントはオニオンの辛みをうまくぬけるか?かなぁ。。。

    水にさらしたり、切って放置(←わたしは主にこれ♪)とか!

  • さちのか 2021年08月01日 21:16

    > takasi,さん

    コメントありがとです♪

    えー?わたしのとこまで来るほどの料理じゃないですよーww
    ぜひぜひ自分でつくってみてください♪

    でも料理されない方は、これでも難しいのかな??

  • さちのか 2021年08月01日 21:18

    > こりさん

    コメントありがとです♪
    油分ないとバサバサになっちゃいます。
    気になるようなら、バターはやめてグレープシードオイルつかったり
    マヨネーズはカロリーハーフ系使って抑えてみてください♪

  • さちのか 2021年08月01日 21:20

    > masatooさん

    こんばんわんです♪
    試してみてくださいー!

    わたしがつくっても、masatooさんが作ってもほぼ同じ!w
    わたしが作ったとおもって、想像しながら食べてくださーい♪

  • さちのか 2021年08月01日 21:23

    > おなやんさん

    コメントありがとうございます♪

    ペペロンチーノのおすすめレシピ知りたいー!
    うまくいかなくて、既製品使っちゃうので。。。
    (お気に入りはポールスタアさんのペペロンチーノソース♪)

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