- 名前
- ホリー
- 性別
- ♂
- 年齢
- 73歳
- 住所
- 兵庫
- 自己紹介
- 人生、前向きに、楽しく過ごすのがモットーです 頼れる人、甘えさせてくれる人とよく言わ...
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好きなラーメンは?
2012年07月28日 09:51
私の故郷は九州・福岡なので、好きなラーメンは誰が何といおうと(笑)
博多のとんこつラーメンですね
昔、故郷にいたころに、よく食べてたのは白く濁った塩味のスープに
焼き豚のスライスしたものが2枚、ネギ、シナチク、海苔を乗せた簡単なもの、
もちろん、麺は博多特有の細麺でした
最近、近くに博多&久留米ラーメンの店ができたので、早速行ってみました(笑)
博多ラーメンを注文して、期待しながら、まず一口食べてみました
あれっ?何か違うなという感じです、麺は確かに細麺ですが、スープは白く濁った
ものではなく、透明に近く、ゴマの味が強く、やたらとネギが多いものでした、残念!
やはり、福岡(博多)に帰省したときに探すしかないかなと思った次第です
このデジログへのコメント
> ゆらり♪さん
そうだよね!
人それぞれ、好みは違うし、こだわりがあったりするもんね
ゆらりさんは、どんなラーメンが好み?こだわりはある?
コメありがとう
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