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アドニス……シェリーベース・カクテル

2010年10月01日 11:37

今日はアドニス。

美青年という意味を持つカクテル。
1884年に500回もブロードウェイで上演された「アドニス」の大好評を期待して制作されたものです。

ベース………シェリー
技法………ステア
味………中口
度数………16度
TPO………食前
季節………いつでも

ドライ・シェリー………45ml
スイート・ベルモット………15ml
オレンジ・ビターズ………1dash

以上をミキシング・グラスでステアし、カクテル・グラスに注ぐ。

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