デジカフェはJavaScriptを使用しています。

JavaScriptを有効にすると、デジカフェをより快適にご利用できます。
ブラウザの設定でJavaScriptを有効にしてからご利用ください。

チーズフォンデュ

2010年01月25日 10:36

数日前のこと、箱に入った出来合いのチーズフォンデュを使って家でフォンデュを食した。チーズの種類と酒の種類を調べようとしたら、箱に印刷した成分表の上に輸入業者が白い紙を貼って、日本語で詰まらない説明を印刷してあり肝心の成分が読めなかった。

実に無神経な輸入業者の仕事に腹が立った。箱の他の部分には幾らでも貼れるところがあるのに肝心の所を隠すとは。

スイスのチーズフォンデュ専門店に行くと、店の人が何十種類もあるフォンデュの一つひとつについて、これは何と何のチーズで酒は何と何と説明してくれる。