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この時期の牡蠣は

2009年06月07日 21:13

食べても良いのだろうか？
　
だって、海から引き上げた釣り船の船底に殻つき牡蠣がビッシリ着いていたもんねえ。

それも、二重三重四重に。

係留場所が、あみちゃんの近くの牡蠣養殖の盛んな瀬戸内海の風光明媚な地域。

持ち帰ると、早速レンジでチンして焼き牡蠣、バター炒め。

数で表現すると、2,3百個は、あったけど・・・・

とても食べ切れましぇん。

けど、トータルで俺は、10個は食べたもんね。
　
　これが、結構濃厚な味で美味じゃった。

明日の胃が、耐え切れているかどうかは、楽しみ。

でも、美味しさは、格別だったよ。