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【お題日記】お酒のお供

2021年01月21日 20:49

今日のお題はこれ！
　最近知った、炙りガッコ
大根を燻して乾燥させた物
　それをタルタルソースに漬けた物
香ばしいのと、コリコリ食感が色々なアルコールと合うよ

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