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料理人魂、芽生える?

2008年12月26日 12:20

この頃、オレの料理人魂が芽生えてきたらしい。
ついにクリスマスケーキを作りました!
ドーム型のスポンジケーキで中はブルーベリームースという2層構造。初心者が挑戦するにはハードルが高いけど、完成写真の美しさにひかれて作ってみました。

サラサラ
ウイーンウイーン
ペタペタ
(作る時の音です)

生クリームがちょっと失敗しちゃったけど、味はgood!
奥さんにも好評でした。
いままで手作りスイーツを何度かもらったけど、女の子たちは苦労してたんだね・・・もっと感謝しておけば良かった。
今度もらった時は、しっかりお礼を言いたいな。

誰か・・・ください!

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