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TVチャンピョン パティシエ-ル選手権

2008年02月14日 20:48

TVチャンピョン パティシエ-ル選手権

 に

 東京製菓専門学校

 舞台として使われておった!










 いつやってたんだろう???




 平日は

 まず忙しくて場所を使わせてもらえないだろうから

 たぶん

 土・日のどっちかだろうなぁ・・・






 チィ・・・

 教えてくれれば

 遊びに行ったのに・・・←忍び込んでこっそり見ます♪




 他の職人さんの仕事

 見てるだけでも

 勉強になるし♪





 それにしても

 パティシエールって名前カッコイイなぁ♪



 パンの場合だと

 ブ-ランジェ←オトコ
 
 ブ-ランジェリ-←オンナ


 意味はたしか廻すヒトって意味だったような・・・



 それだけ

 生地を丸める作業が大事ってことだと

 パン職人は勝手に解釈しております♪











 あれ?

 なんかもう1つカッコイイ名前があったような・・・


















 なんだっけな・・・?








 まあ、いいや

 思い出したらまた書こうっと!


 





 

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