菓子パン作り♪

に取り組み中・・・











　やっとヤル気が出たので（笑












　昨日までは

　飽きもせずに

　シュ－クリ－ム作りに

　没頭してたからね







　







　パン職人なのに・・・（笑








　昨日は

　シュ－の方をちょっと

　実験してみまして

　インスタントコ－ヒ－（マキシム）

　を５ｇ入れて作ってみたのです！






　オモシロそうだったので・・・











　結果

　焼き上がったときの香りは

　素晴らしい！

　の一言


　若干

　硬めに出来上がったけど

　問題ないでしょ








　たぶん・・・←１０コ作ったんだけど

　　　　　　　　全部

　　　　　　　　弟クンの会社にいる女のコ

　　　　　　　　が食べたい！

　　　　　　　　言ってたので

　　　　　　　　作ったの全部持って行かせたのです


　　　　　　　　中のカスタ－ドは

　　　　　　　　オレンジキュラソ－

　　　　　　　　ペイリ－ズ←クリームリキュ－ル

　　　　　　　　カル－ア

　　　　　　　　を入れて作ってみた♪


　　　　　　　　

　　　　　　　　自分は実験兼ねて作ってたので

　　　　　　　　なんら問題なし！



　　　　　　　　　

　　　　　　　　どういう感じかは弟クンに聞いたし



　　　　　　　　オレンジとペイリ－ズが人気商品だったみたい














　　　　　　　　

　　　　　　　う～ん・・・

　　　　　　　でも　　

　　　　　　　１コぐらい残しとけばよかったかなぁ・・・









　で

　今日の菓子生地作りに至るんですが・・・

















　




　すっごい疲れる・・・












　


　手が・・・（汗




　


　卵入れるまでは硬過ぎてあまり捏ねられないし・・・




　卵＆マーガリン入れた後は

　混ざらんし・・・

　ベトつくし・・・











　ミキサ－の有難さを感じながら

　捏ねた一日でした！
















　１晩おいて

　明日

　成形・焼成作業に入りま～す♪